材料 羊肉 1/2 公斤 印度長米 1 杯 洋蔥 1 顆，切絲 胡蘿蔔 2 小條 香料 孜然粒 6 克 月桂葉…
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黑喉魚肉細嫩，這道料理不在烹調前抹鹽，而是最後以蜂蜜照燒醬調味，搭配洋蔥、薑片與紅辣椒，呈現鮮甜而柔嫩的口感。
